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京都一乘寺豚人拉麵登場

日本京都拉麵激戰區一乘寺地區的

人氣拉麵豚人拉麵進駐台北東區囉

還沒開店就已經大排長龍了><

7月10號起的營業時間如下喔

進入店裡後，先到食券販賣機完成點餐再就座

點完餐後, 服務人員會詢問

豆芽菜, 蔥花, 蒜和拉麵醬是否要調整

很貼心的服務

還有許多配菜可以取用

真的不怕大家吃呢

另一個店家賣點是

有許多種類的麵可以

依照自己喜好的口感來選擇

目前只有提供

中捲麵、細麺、天龍麵3種麵

店員說其他麵會陸續推出

在日本有許多分店

甚至連韓國都有據點!!

店內也擺設製麵機

自己現作Q彈麵條降低成本

讓大家每天都能吃到新鮮現做的麵條~~

店內只有15席, 不算寬敞

要多點耐心等囉

今天很幸運坐吧檯區

等待時欣賞社長的拉麵show

一開幕就來的好處就是

社長親自煮給大家享用喔

還可以一起合照^^

今天點的是濃厚系澈濃豚骨($220) + 盛好盛滿($100)

我的老天鵝阿~~~~~

社長一端上桌, 我真的嚇到了

這簡直是拉麵富士山阿~~~~~~~~~

不愧是在日本最大美食網站【Tabelog(食べログ)】 

有3.28顆星的好評  (滿分5分)

主打二郎系大份量拉麵

所謂二郎系94

以超多蔬菜和厚厚的叉燒著名

疊上爆多的豆芽菜後

上面再放上蔥和蒜

外圍鋪上滿滿的厚切叉燒

堆出富士山般的拉麵

94二郎系的精隨阿~~

想要吃到底下的麵

真的是很不簡單

先要吃掉上面一部分的蔥和豆芽菜才能吃麵呢

一開始先點的是細麵

很滑順, 是一般拉麵店吃不到的

後來加點的是中捲麵

但和一般拉麵店不一樣的是

口感很有嚼勁

和濃郁的湯頭很對味

軟嫩多汁的厚切叉燒更是一絕

咬下去的口感好柔嫩

★開幕活動

日本社長會免費加一球麵給大家喔！ 

豚人拉麵
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號
電話：（02）8773-9380