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到捷克旅行,必嚐的傳統點心Trdelnik 煙囪卷
台北內湖的「BAKE CODE烘焙密碼」
就吃得到囉
購買注意事項!!
一般排隊美食都是直接排隊
排到時再點餐付款
但這家店不是…………..
要先到櫃台結帳,領取號碼牌後再排隊
排到時再跟服務人員說要什麼口味的煙囪捲
千萬別傻傻跟著排,沒有先結帳拿號碼
特別的是號碼牌的數字也不代表領取順序
主要還是以排隊先後為主><
每日五個時段供應10:00、12:00、14:00、16:00及18:00
每時段限量30份!!!!!!!!!!!!!
若怕撲空可以先致電問店家喔
捷克生乳煙囪捲一共有三種口味
蜂蜜 草莓 焦糖核桃
每款80元
算是平價~~
由於添加北海道高梨生乳餡
拍完照後要趁早享用喔
限量太B人了啦
店內可以看到煙囪卷的木棍烤麵包製法
煙囪卷在烤爐中,一邊旋轉一邊烘烤
直到變成金黃色
當聞到陣陣香味時,就代表熱呼呼的煙囪卷完成了
烤出的 煙囪卷很像巨無霸的甜筒^^
底層會先擠入卡士達醬
然後放入蛋糕丁再擠入北海道高梨生乳餡
最後上層再用草莓裝飾
太美了~簡直是藝術!!
煙囪捲的外皮脆口
不時會掉下堅果顆粒><
裡頭搭配北海道高梨生乳餡
奶香濃郁,吃起來頗清爽
這種外脆內軟的口感
吃過之後真的會念念不忘
BakeCode 西湖店
住址 : 台北市內湖區內湖路一段285巷1號
電話 : 2658-0968
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